La Tonnara di Bonagia
Piazza Tonnara - 91019 Valderice Antica tonnara siciliana del Seicento, riportata al suo fascino originale da un accurato restauro, copre l'intera area dello storico borgo marinaro. Alle pendici del monte Erice, la Tonnara di Bonagia rappresenta uno dei centri marittimi dove si perpetua ancora, nei mesi di maggio e giugno, l'antichissimo rito locale della "Mattanza". L'esclusivo complesso alberghiero è adiacente alla seicentesca torre saracena d'avvistamento, al cui interno è allestito oggi il Museo della Tonnara. All'interno del complesso si trovano il centro servizi sportivi con piscina, tennis, bocce diving center ed un centro congressi fino a 250 posti, con una sala convegni e due sale meeting in grado d'ospitare complessivamente 360 persone. Il ristorante La Muciara, è affacciato sul caratteristico porticciolo e permette di gustare le specialità della più nobile tradizione culinaria trapanese. |
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Antique Sicilian "tonnara" of the seventeenth Century, carried back to its original charm through an accurate restoration, covers the whole area of the historic seaside village. At the slope of Mount Erice, the "Tonnara di Bonagia" represents one of the seaside centres, where the very antique local rite of "Mattanza" still takes place every year in May and June. The exclusive hotel estate is situated near the Saracen sighting tower in which is now possible to visit the "Tunny-fishing" Museum. Inside the estate there are the sport centre with swimming-pool, tennis court, bowling green, diving centre and a congress centre seating 250 persons, with a congress room and two meeting rooms with a capacity of 60 seats in all. The restaurant "La Muciara" overlooks the characteristic little port and allows tasting the specialities of the noblest gastronomic tradition of Trapani |
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